宇宙空間に浮かぶ地球の写真はまさに「青く輝く水の惑星」といったものです。水に依存した生活を送っても、水不足には縁がないように思われがちです。 しかしながら実は98%が海水で、淡水は2%、その大部分は南極や北極の氷山などで、私たち陸上生物が利用…
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